อดีตเชฟเรือสำราญ เปิดร้านอาหารตามฝันตั้งราคาเอาใจลูกค้า เริ่มต้นที่จานละ 35 บาท

ใครหลายคนใฝ่ฝันอ…

ต้องไปโดน! หอม นุ่ม เด้ง ละมุน อาหร่อย ต้องเค้กไข่ไทยแลนด์

อร่อยจริง ปังจริ…

“ข้าวกระด้ง” ไอเดียเจ๋ง อิ่มท้อง ราคาไม่แพง

ที่บริเวณถนนเลีย…

ก๋วยเตี๋ยวปันน้ำใจ เพียงชามละ 28 บาท ผู้สูงอายุทานฟรี

สองสามีภรรยา เปิ…

ก๋วยเตี๋ยวเรือแพเพ็ญ อร่อยเด็ด ติดใจลูกค้ายาวนานกว่า 32 ปี

ก๋วยเตี๋ยวเรือแพ…

ร้านอาหารขานรับมาตรการคลายล็อคเฟส 4 ป้องกันเคร่งครัด จัดโต๊ะเว้นระยะ-นั่งกิน 2 โต๊ะ/คน

หลังจากราชกิจจาน…

“ขนมครกยกถาด” อร่อย! ขายดี สวนภาวะเศรษฐกิจถดถอย

เป็นที่รู้กันดีว…

ก๋วยเตี๋ยวตาหนวด 10 บาท ขายมานานกว่า 22 ปี

จากภาวะโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนาสายพันธุ์ใหม่ 2019 ช่วงนี้ทำให้ร้านค้าหลายๆร้านต่างพากันเงียบเหงา แต่มีร้านก๋วยเตี๋ยวกลางเมืองพิษณุโลกที่สวนกระแสขายในราคา เพียง 10 บาทมานานกว่า 22 ปี ที่ร้านก๋วยเตี๋ยวตาหนวด 10 บาท ของนายอนุ  แสงชัง อายุ 64 ปี ซึ่งภายในบ้านได้แบ่งของพื้นที่ข้างบ้านเปิดเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวไทย มีโต๊ะบริการลูกค้า 3  โต๊ะ โดยมีลูกค้าเดินทางมาทานอย่างต่อเนื่อง

นายอนุ แสงชัง เจ้าของร้านก๋วยเตี๋ยว 10 บาท เปิดเผยว่า ก่อนหน้านี้ตนเองทำงานที่โรงทอผ้าและถูกปิดตัวลงตั้งแต่เมื่อ 1 พฤษภาคม 2541   ช่วงแรกๆรู้สึกเคว้งคว้างมาก เลยปรึกษากับนางระเบียบ  แสงชัง ภรรยา และตกลงกันว่าจะเปิดร้านขายก๋วยเตี๋ยวที่บ้านพักของตนเองโดยเริ่มขายในตอนนั้นราคา ชามละ 10 บาท สมัยนั้นหมูกิโลกรัมละ 50 บาท ก็สามารถเลี้ยงครอบครัวสงสัยลูกจนเรียนจบและมางานทำได้หมดทุกคน โดยวัตถุดิบที่ตนเองเลือกใช้จะเป็นหมูเนื้อสันอย่างดี ตับหมูอย่างดี พริกป่น และถั่วลิสงคั่วเราจะนำมาคั่วและตำกันเอง  โดยทางร้านจะจะมีเมนูเด็ดคือบะหมี่แห้ง โดยที่ผ่านมาลูกค้าที่เข้ามาทานส่วนใหญ่จะมีทุกเพศทุกวัยและจะมีกลุ่มเด็กวัยรุ่นที่เคยเข้ามาทานกินมาที่สุดคนเดียว 10  ชาม ด้วยกัน ก่อนหน้านี้ตนเองเคยจัดโปรโมชั่นสำหรับเด็กนักเรียนถ้ามาทานพร้อมกันเป็นกลุ่มจะใช้โปรโมชั่นทาน 10 ชาม แถว 1 ชาม แต่ช่วงนี้หมูมีราคาแพงขึ้นจึงได้ยกเลิกโปรโมชั่นดังกล่าวไป

ปัจจุบันตนเองได้ขายก๋วยเตี๋ยวชามละ 10 บาทมานานกว่า 22 ปี ที่ตนเอง ซึ่งตนเองก็ไม่คิดจะปรับขึ้นราคาแต่อย่างไรแม้ว่าวัตถุดิบต่างๆจะขึ้นราคาโดยเฉพาะเนื้อหมู จะอยู่ที่ราคา  150 บาท เพราะว่าตนเองอยากช่วยเหลือคนจนที่มีรายได้น้อยยึดหลักเศรษฐกิจพอเพียงตามพระราชดำรัสของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวในรัชกาลที่ 9

ด้านลูกค้าประจำของร้านดังกล่าวเล่าให้ฟังว่าตนเองเป็นลูกค้าประจำของทางร้านมานานตั้งแต่ร้านเปิด  เพราะว่าก๋วยเตี๋ยวที่ร้านถึงแม้ว่าราคาจะเพียง 10 บาท แต่รถชาดและวัตถุดิบที่นำมาใช้ถือว่าคุ้มมากเลยที่เดียวยิ่งช่วงในภาวะเศรษฐกิจเช่นนี้แล้วก๋วยเตี๋ยว 10  บาทถือว่าช่วยประหยัดได้มาเลยที่เดียว

สำหรับร้าน ก๋วยเตี๋ยวตาหนวด 10 บาท  ตั้งอยู่ที่ 57/35 4/7 ถนนธรรมบูชาซอย 5 ต.ในเมือง อ.เมือง จ.พิษณุโลก เปิดบริการทุกวัน  ตั้งแต่เวลา 07.30 – 14.00 น. ติดต่อสอบถามเพิ่มเติมได้ที่  โทร.  081 – 6052144, 082-9974742  

PHITNATURE | อีสานฟิวชั่น อยากแซบ ต้องไปลอง

The Pitnature | …

พากิน! ส้มตำติดแอร์ย่านสองแคว ร้านหรูหราแต่ราคาน่าไปโดน เริ่มต้นเพียง 40 บาท!

ต้องยอมรับว่าช่ว…

“ขนมหวาน ร้านละมัย” by เจ๊ย่ง ร้านขนมไทยโบราณสูตรต้นตำรับ เปิดมากว่า 40 ปี

ถ้าพูดถึงเรื่องข…

ร้านเค้กชื่อดังจังหวัดพิษณุโลก จัดโปรฯกระตุ้นการขายช่วงเทศกาลปีใหม่ หลังยอดสั่งลดลง

ใกล้เข้าสู่ช่วงเ…

แฟนฟุตบอลห้ามพลาด! แวะจิบกาแฟ พร้อมอัพเดทเรื่องฟุตบอล ได้ที่ร้าน “แอ๊ะแอ๋กาแฟสด”

“แอ๊ะแอ๋ เดลิเวอ…

Zap Lady กินเส้น กินแซ่บ : เตี๋ยวไทยใบตอง

ร้าน Zap Lady กิ…

Pailyn In Chinese อาหารจีนต้นตำหรับแดนมังกร

แอดมินได้รับเชิญ…

เคยไหม? ตกลงกันไม่ได้ว่าจะทานอะไร คนนั้นอยากกินข้าว คนนี้อยากกินส้มตำ ลองมาร้านนี้ “ครัวรตี” ไม่ได้มีดีแค่ข้าวแน่นอน

“ครัวรตี” เตี๋ยว…

ตั๋วหนัง 25 บาท ที่มีคนแห่ไปดูจนห้างแตก ก๋วยเตี๋ยวเรือ 15 บาท ที่อร่อย ก็มีคนเข้าไปทานเยอะจนแพแทบแตกเช่นเดียวกัน

“ก๋วยเตี๋ยวเรือแ…

ร้านยำไทยด่าน หยิบเครื่องได้ไม่อั้น เอาใจกลุ่มลูกค้านักศึกษา

ร้านยำไทด่าน ตั้…