เปิดตัวโครงการวิจัยแพลตฟอร์มสมุนไพร​กับรูปแบบการสร้างมูลค่า​ทางการตลาดและเทคโนโลยี

แบ่งปัน

เปิดตัวโครงการวิจัยแพลตฟอร์มสมุนไพร​กับรูปแบบการสร้างมูลค่า​ทางการตลาดและเทคโนโลยีเป็นโครงการที่มีวัตถุประสงค์ในการนำการจัดการทางการตลาดมาใช้ให้เกิดประโยชน์ งานวิจัยนี้เป็นการศึกษาเกี่ยวกับศักยภาพการตลาดของสมุนไพรไทยและศักยภาพของผู้ประกอบการสมุนไพรไทยในจังหวัดพิษณุโลก สำรวจความต้องการของผู้บริโภค เพื่อนำข้อมูลมาทำการวิเคราะห์และสร้างต้นแบบการตลาดสมุนไพร ที่ทำให้ผู้ประกอบการในชุมชนมีความเข้าใจด้านการตลาดและมีความพร้อมในการแข่งขันได้ โดยการศึกษาจากสภาพจริงของผู้ประกอบการชุมชนด้านสมุนไพรในพื้นที่เพื่อหาจุดแข็ง จุดอ่อน โอกาสและอุปสรรค อันจะนำไปสู่การวิเคราะห์หาโอกาสทางการตลาด ศึกษาและวิเคราะห์สภาพ ปัญหา การดำเนินงานของผู้ประกอบการฯ เพื่อให้ได้ข้อเสนอที่สามารถนำไปเป็นแนวทางในการพัฒนาศักยภาพทางการตลาดและสร้างข้อได้เปรียบทางการแข่งขัน พัฒนาศักยภาพด้านการตลาดของผู้ประกอบการฯ ด้วยการให้ข้อมูลสำคัญและถ่ายทอดความรู้ด้านการตลาด และสร้างต้นแบบทางการตลาดสมุนไพร (ตลาดสุขพอเพียง) เมื่อได้ต้นแบบแล้วจะถ่ายทอดองค์ความรู้ต้นแบบทางการตลาด (ตลาดสุขพอเพียง) สู่ชุมชนเพื่อส่งเสริมให้เกิดการเรียนรู้และนำไปประยุกต์ใช้

การพัฒนาแพลตฟอร์มครั้งนี้ได้รวบรวมข้อมูลเกษตรสมุนไพรเเละผู้ประกอบการที่ใช้สมุนไพรในชุมชนพร้อมทั้งออกแบบและพัฒนาเเผนที่สมุนไพรและให้องค์ความรู้เกี่ยวกับการใช้สมุนไพรในการรักษาสุขภาพเบื้องต้นในชุมชน เป็นการสำรวจแหล่งเพาะปลูกสมุนไพรในแหล่งชุมชนในจังหวัดพิษณุโลก และข้อมูลผู้ประกอบการสมุนไพรไทยมาพัฒนาเป็นดิจิตอลแพลตฟอร์มสมุนไพรอัจฉริยะในชุนชน (สุขอัจฉริยะ) ซึ่งจะมีเเผนที่พื้นที่การเพาะปลูกสมุนไพร ซึ่งแหล่งปลูกสมุนไพรเป็นข้อมูลต้นน้ำ (Supplier) ให้กับผู้ที่ต้องการจัดซื้อสมุนไพร มีข้อมูลผู้ประกอบการที่ใช้สมุนไพร ซึ่งทำให้ทราบถึงแหล่งจำหน่ายสมุนไพรในพื้นที่เป็นข้อมูลกลางน้ำ นอกจากนี้ยังประกอบด้วยข้อมูลสมุนไพรไทย ซึ่งเป็นการเผยแพร่ความรู้เกี่ยวกับสมุนไพรไทยเเละส่งเสริมการใช้สมุนไพรไทยมากยิ่งขึ้น เพื่ออำนวยความสะดวกในด้านข้อมูลเกษตรสมุนไพรเเละจัดทำเเผนที่สมุนไพรในเเต่ละครัวเรือนพร้อมทั้งข้อมูลผู้ประกอบที่ใช้สมุนไพร โดยใช้เหล่งทรัพยากรสมุนไพรใน จ.พิษณุโลก เพื่อส่งเสริมการใช้สมุนไพรไทยและเผยแพร่ความรู้เกี่ยวกับสมุนไพรไทยมากยิ่งขึ้น โดยการออกแบบและพัฒนาเเพลตฟอร์มสมุนไพรอัจฉริยะในชุนชนให้รองรับด้านข้อมูลเกษตรที่มีสมุนไพรในครัวเรือน ผู้ประกอบการที่สนใจสมุนไพร รวมถึงเเผนที่สมุนไพร เพื่อเป็นประโยชน์เเก่ผู้ที่สนใจเเละสร้างเป็นต้นเเบบชุมชนสมุนไพรในอนาคต

ผศ.ดร.กนกกาญจน์ เสน่ห์ นมะหุต (หัวหน้าโครงการ)

ผู้ร่วมวิจัย
ผศ.ดร.รอ.วชิรา พันธ์ุไพโรจน์
ผศ.จิตตินุช วัฒนะ
รศ.ดร.จักรกฤษณ์ เสน่ห์ นมะหุต

คณะบริหารธุรกิจ เศรษฐศาสตร์และการสื่อสารและ คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยนเรศวร